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杭州这家2万方的超市是要搞事情啊,机器人给你炒菜,各种海鲜当场吃

2017-08-10 程超 杭州硅谷小报

深八杭州互联网科技圈,关注一个呗☝


摄影 | 程超


去超市里吃海鲜大餐?

搁在过去,这听上去像是个笑话,

可是现在嘛,没有什么是不可能的。

8月15日,也就是下周二,

位于杭州西湖文化广场CBD商圈中心的

世纪联华鲸选未来店,即将正式开门营业。

和普通超市只能买买买不同,

这是家集黑科技、美食娱乐、次世代购物于一体、

线下体验线上服务的体验式新零售实体店。

硅谷小报今日抢先探店,先来一发亮点播报。


零售+轻食+社交 全场景消费体验


如果你平日里有关注商超新闻的习惯,一定发现了这样一个事实:卖场业态的改变,从未像近段时间这样密集。


继两个多月前,主打“超市+社交+餐饮”的Green&Health开业后,8月15日,联华鲸选未来店正式开门亮相,主打“零售+轻食+社交”的全场景消费体验。


▲ 进门是蓝色海洋风


讲得通俗点,就是我们不想进店的时候,拿起手机就能下单买买买,且有专人送到家;可当我们想逛店的时候,又有地方逛。同时,这个地方必须让我们可以想买的时候能买,想吃的时候能吃,想坐下来休闲的时候能坐。


更细分的商品消费场景上,要有可以买回家、细细料理的食材,有能买到只需简单加工的半成品,以及能简单解决就餐的熟食制品。


这就是“零售+轻食+社交”的全场景消费体验。


鲸选未来店,便是基于上述认知而来。


世纪联华给了它一个很长的定位:融黑科技、美食娱乐、次世代购物于一体,线下体验线上服务的体验式新零售实体店。潮流商品、家庭和会客聚餐、娱乐、网红直播、新品发布……它通通都有。


买了生猛海鲜 大厨当场做给你吃


下面,还是具体说说小硅探店看到的吧。


今天算是它的首次亮相(试营业)。在2万平方米的空间里,生鲜区和配套的餐饮区占了相当大的比重。




生鲜类的食品,都可以在这里现做现吃~~



比如, 在水果堂,你挑好的水果,可以现切或鲜榨加工;在布鲁克沙拉餐厅,各类沙拉任你随意配料,冷热皆宜;而鲸寿司,有各种日式料理,寿司、刺身……光是想想就要流口水;日本风特色小吃“一夜干”,嗯,不出国门品尝纯正日本风味……




重点来了!!最让人流口水的,肯定是海域殿:帝王蟹、红雪蟹、珍宝蟹、波斯顿龙虾、象拔蚌,各种贝类……蒜蓉的、椒盐的、焗炒的,爱怎么做都行。全敞开式厨房,大厨做给你看,新鲜海鲜即时吃!



机器人炒菜 无人收银

满满的黑科技


除了吃,在这家超市,你还可以体验很多有意思的事,待上一整天都没问题。比如,随处可见的人工智能设备,满满的科技感。


这里有18台智能炒菜机,你买了盒装的半成品便当,可以马上让机器人帮你加工烹饪。



还有16台无人收银机自动收银,可以减少人工结算的排队等候时间。




网红零食这里都有

网易严选首家实体店也快开了


还有一点要提的是,这家超市引进了最新网红爆款品类,分门别类为各个品牌馆。


比如,海淘族们喜爱的进口网红商品。The Saem (得鲜)、Miss Candy(糖果小姐)、氏兰町彩妆、Paparecipe春雨、丽得姿、美迪惠尔、恩芝、莱妃尔等,原本大多集中在综合体、商场内。如今,你也能在这家店买到。



零嘴工坊则汇集了糖果、薯片、饼干等几十个品牌的进口零食,种类超过1000种。菲律宾的炼奶起士饼干、钙芝、丽芝士、爱时乐、三立、莱家、比叽比叽、波路梦、河马莉的蛋酥和米饼、菲思图薯片系列,贝客诗、乐家巧克力系列……网红、爆款,这里都能马上买到。



刚刚在滨江开出酒店(线下体验店)的线上购物平台网易严选的首家实体店,也落地在鲸选未来店,目前正在装修,即将亮相。


商品周边3公里上门配送

承诺1小时内送达


此外,新引进的星巴克即将开业;弥茶也已装修完毕;宏图Brookstone也让喜欢机器人、电竞、VR、蓝牙音箱等智能产品的你嗨个够;爱宠医院,是为爱宠人士设立的;友唱M-吧则是集唱歌、录音、游戏社交为一体的自助娱乐机;吃饱喝足了,你还可以去速影健身房出一身汗,然后回家美美入睡。




超市设置了超大LED屏的时尚发布厅,配备网红直播间。今后,这里将发布时尚资讯、举办大型广场活动、大型表演等。



这家店正在尝试线上线下一体化服务。你可以用鲸选App在店内实现购物、叫餐、自助扫码买单,也能在家通过鲸选公众号或者Appy以及各大外卖平台叫外卖;周边3公里提供上门配送,承诺提供1小时内送达。


下周开业有大促


此次探店之旅的最后,鲸选未来店的相关负责人透露了一个消息:超市开业期间(8月15-20日),将有大量的促销优惠,每天都有福利送出。

比如,进口口腔护理系列,像马尔维斯牙膏、爱敬青龈茶流牙膏,每天有十个免费体验名额;马尔维斯牙膏(银色外)买二送一;得鲜这次也放出了1000支爆款按钮口红,半价销售;Miss candy将召开新品发布会,现场发送半价优惠券,有100个网红爆款商品以惊喜价销售;恩芝全场五折,易劳永逸的无痕五连钩买一条+40元再送一条,全场商品满300送50。


厨房进口用品法克曼系列,推出苹果切、彩柄中式铲、拔塞钻、胡桃夹和食物纱罩五个爆款5折的优惠;迪士尼床品全场5折;品生活爆款5折;大畈屋零食买一斤送一斤;果嘉谷现场碾米,买五斤送五斤;明康汇满58送6枚土鸡蛋。


酒吧的鸡尾酒,只要男女同行,女士免单,还可以免费品尝一杯RIO。布露克沙拉,也有买一送一活动。此外,生鲜类的主题馆里,也有相应的免费福利赠送(更多的优惠,请参照超市开业邮报及现场优惠信息)。


更多新鲜的、好玩的,就等你自己下周去超市里发掘了!





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都市快报出品

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